少量高栄養
天柳の少量高栄養シリーズは、主食シリーズとデザートシリーズの2タイプになっています。
病み上がりで食欲がない、食が細く量が食べられない、嚥下障害があり食事形態に制限がある、リハビリで筋肉をつけたい、フレイル、サルコペニア・・・など、
天柳は、こうしたお悩みを抱えていらっしゃる方の体力回復のお手伝いをお食事でさせて頂きたいと考えています。
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― 主食シリーズ ―
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ごはんのお友のソース(全8種)
【ごはんのお友ソースの特長】 独自製法で作ったおかずソースです。増粘剤は使用せずに、素材と調理の工夫で滑らかさを出しています。
食材にはBCAAを多く含むものを使用。【8種類の味】 左上から①牛丼、②とりの柚子味噌、③かつおのしぐれ煮、④肉味噌、⑤梅、⑥塩鮭、⑦ピーナッツ味噌、⑧ビーフカレー 【ごはんのお友ソースの栄養成分】
・脂質には中鎖脂肪酸(MCT)が、2.4g~3.8g含まれています。 ・素材のおいしさを引き出すために、種類によってMCT含有量は異なります。 ・BCAAを多く含む食材を選んで使用しています。(BCAA:82mg~480mg含有)
(例)ビーフカレーは牛のモモ肉を使用し、BCAA280mgが含まれています。少量なので、食が細い方の主食のお友(おかず)として負担なく召し上がっていただけます。ごはんのお友ソース 1パックあたり20g種類 エネルギー
(kcal)たんぱく質
(g)脂質
(g)食塩
(g)塩鮭 75 2.8 4.2 0.3 ピーナッツ味噌 72 1.3 4.3 0.5 肉味噌 71 2.5 4.8 0.7 とりの柚子味噌 69 2.8 3.9 0.2 梅 69 1.2 4.0 0.8 牛丼 66 1.7 3.6 0.4 かつおしぐれ 68 3.3 2.9 0.6 ビーフカレー 66 1.5 4.8 0.2 横にスクロールしてご覧ください。
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おかゆHOTゼリー
【おかゆHOTゼリーの特長】 素材にこだわり、まんま農場の特別栽培米「こしひかり」100%使用。
米が育った田んぼと同じ、奥飛騨上宝のおいしい水で炊き上げています。【おいしさにこだわった逸品】 増粘剤不使用、酵素処理を行わずに、独自製法で作っています。
べたつきがなく、トロリと滑らかな舌触りで、米の風味がそのまんまです。【おかゆHOTゼリーの栄養成分】
・脂質には中鎖脂肪酸(MCT)4gが含まれています。 ・1パック75g(お茶碗半分の量)で75kcal ※通常のおかゆは、100gで65kcal ※参考資料「日本食品標準成分表(八訂2020年度版)文部科学省」 通常のおかゆは1g=0.65kcal
おかゆHOTゼリーは1g=1kcalおかゆHOTゼリー 1パックあたり75g種類 エネルギー
(kcal)たんぱく質
(g)脂質
(g)食塩
(g)おかゆHOTゼリー 75 0.6 4.2 0.0 横にスクロールしてご覧ください。
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パンがゆムース バターソース付
【パンがゆムースの特長】 食パンを焼いてから作ったパンがゆです。増粘剤を使用していないので、べたつきが少なくてトーストの香ばしさが味わえます。 【新食感MCTのバターソース】 パンがゆムースに添えづけのバターソースは、中鎖脂肪酸(MCT)3.2gが含まれています。温かいパンがゆにのせると溶けて滑らかさが増します。 【パンがゆムースの栄養成分】
・パンがゆには、牛乳、卵を使用しており、たんぱく質補給ができます。 ・100gの少量で、高エネルギー&高たんぱくのえん下調整食です。 ・バターソースの脂質には、中鎖脂肪酸(MCT)の結晶性油脂3.2gが含まれています。 ・おやつ変わりにもなり、間食で召し上がっていただくこともできます。パンがゆムース 1個あたり100g バターソース 10g種類 エネルギー
(kcal)たんぱく質
(g)脂質
(g)食塩
(g)パンがゆムース 224 5.0 16.6 0.3 バターソース 53 0.0 5.3 0.1 横にスクロールしてご覧ください。
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― デザートシリーズ ―
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ソリューションジェラート
+ プロテインMCT【ソリューションジェラート
+ プロテインMCTの特長】 吸収が早く、筋肉に効果的な「ホエイ」と骨の強化、血流改善が期待できる「ソイ」のダブルプロテインとMCTの組み合わせでエネルギーチャージ。【4種類のトッピングソース】 味は左から①塩キャラメル、②黒糖シロップ、③マンゴー、④ストロベリー。MCTは結晶性油脂を使用しているため、口の中でゆっくりと溶けます。 【プロテインMCTの栄養成分】
・ジェラート30gに、ホエイとソイのダブルプロテイン7.5gが入っています。 ・脂質には、中鎖脂肪酸(MCT)の結晶性油脂7.0gが含まれています。 ・トッピングのソースでエネルギーが異なります。1個あたり40g
(ジェラート30g、トッピングソース10g)種類 エネルギー
(kcal)たんぱく質
(g)脂質
(g)食塩
(g)ストロベリー 160 7.5 9.9 0.0 マンゴー 148 7.5 9.9 0.0 黒糖シロップ 170 7.5 9.9 0.0 塩キャラメル 171 7.5 9.9 0.0 横にスクロールしてご覧ください。
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ソリューション・ミラクル
新食感MCT【ソリューション・ミラクルの特長】 中鎖脂肪酸(MCT)の結晶性油脂を6g含有。ひんやり、ふんわりとした新食感のMCTです。
独自製法で、スイーツ感覚に仕上げています。【3種類の味でMCTを取り入れやすく】 味は左から①甘酒しょうが、②あずき、③フランボワーズ。
食が細い方、体力を回復したい方・・・、無理なく食べられる30gの少量です。【ソリューション・ミラクルの栄養成分】
・脂質には、中鎖脂肪酸(MCT)の結晶性油脂6.0gが含まれています。 ・甘酒しょうがは、甘酒と生姜シロップに含まれる純粋はちみつの甘さで、砂糖は不使用です。1個あたり30g MCT6.0g入り種類 エネルギー
(kcal)たんぱく質
(g)脂質
(g)食塩
(g)甘酒しょうが 141 0.9 11.7 0.01 フランボワーズ 123 0.3 12.3 0.0 あずき 120 1.5 10.5 0.0 横にスクロールしてご覧ください。
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ひまわりチョコムース
Fe&Ca&葉酸配合【ひまわりチョコムースの特長】 ダークとホワイトの2種類のチョコムースに、カルシウム、鉄、ビタミン類、葉酸などを強化。チョコレートパワー(ポリフェノール)も期待できます。 【名前の由来・・・】 天柳は“ひまわり”という弁当屋が最初です。そして、“ひまわり”は座間の市花です。「食べて元気に輝いて欲しい」との願いを込めて名づけました。 【ひまわりチョコムースの栄養成分】
・40gの中に、カルシウム、鉄、ビタミンB1、ビタミンD、葉酸など、必要な栄養が含まれています。 ・本品2個で一日に必要なカルシウムと鉄が充足できます。 ・30gと少量なので食べきりサイズのプチデザート感覚です。1個あたり40g
(チョコムース部分30g トッピングソース10g)種類 エネルギー
(kcal)たんぱく質
(g)脂質
(g)食塩
(g)ダーク&マンゴー 135 1.7 9.1 0.0 ホワイト&ストロベリー 135 1.7 9.1 0.0 横にスクロールしてご覧ください。
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